この記事では、ガパオライスの人気レシピをご紹介。クックパッドのつくれぽ1000超え殿堂入りレシピや、本格ガパオライスレシピ。簡単に作れるものから子供も食べられるように工夫されたものまで。様々なレシピをまとめています。
クックパッド つくれぽ1000超え殿堂入りレシピ
ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん by satorepi
「ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん」というレシピはsatorepiさんによって考案されました。
このレシピはピリ辛の味付けが食欲を増進させる、簡単に作れるタイ料理を提供しています。食べる前にお好みでお酢やナンプラーをかけると、さらに風味がアップします。
主な材料は鶏挽肉、バジルの葉、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子などで、調味料としてナンプラー、みりん、酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素、塩こしょうが使用されます。
調理方法は、まずにんにくと赤唐辛子をみじん切りにし、玉ねぎとパプリカを切っておきます。次にフライパンにゴマ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出たら玉ねぎとパプリカを加えて炒めます。鶏挽肉を加えて炒め、調味料を全て加えてさらに炒めます。最後にバジルを加えて軽く炒め、目玉焼きとごはんと一緒に盛り付ければ完成です。
このレシピは2010年4月18日に公開され、最後の更新は2017年2月14日に行われました。つくれぽは4,304件（3,421人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試し、成功しています。
また、このレシピは「ガパオ」の人気検索で6位、「バジル」の人気検索で5位、「とりひき肉」の人気検索で6位にランクインしています。
本格タイ料理☆ガパオライス by Y’ｓ
「本格タイ料理☆ガパオライス」というレシピはY’ｓさんによって考案されました。
このレシピは身近な食材を使用して簡単に本格的なガパオライスを作ることができます。辛さは控えめに設定されており、お弁当にも適しています。
主な材料は挽肉（鶏か豚）、玉ねぎ、パプリカ、バジル、にんにく、卵などで、調味料としてナンプラー、醤油、オイスターソース、豆板醤、砂糖、胡椒、ごま油が使用されます。
調理方法は、まず玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、パプリカを2cm角に切ります。次にフライパンにごま油を引き、にんにくと豆板醤を炒めます。香りが立ってきたら玉ねぎを加えて軽く炒め、挽肉も加えて炒めます。ほぼ火が通ったらパプリカを加えてよく炒め、調味料を加えて混ぜます。最後にバジルを加えて軽く炒め、火を止めてご飯に添え、同じフライパンで目玉焼きを作り、胡椒を振って添えます。
このレシピは2013年8月19日に公開され、最後の更新は2023年6月26日に行われました。つくれぽは3,069件（2,477人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試し、成功しています。
また、「ガパオ」、「ご飯」、「米」、「タイ料理」の各カテゴリで人気検索1位にランクインしています。
簡単！子どもも大好きガパオ風ライス♪ by 古川ママ
「簡単！子どもも大好きガパオ風ライス♪」は古川ママさんによって考案されたレシピです。
このレシピは特別な材料を必要とせず、子どもでも楽しめるガパオライスを提供します。忙しいママのお助けメニューとして最適です。
主な材料には豚ひき肉、ピーマン、パプリカ、にんにくなどが含まれ、調味料として醤油、みりん、ソース、オイスターソースが使用されます。
調理は簡単で、フライパンで材料を炒め、調味料を加えるだけです。
このレシピは、子どもが喜ぶメニューとして、またお弁当の一品としても利用できます。
つくれぽは1,443件（1,227人）があり、多くのユーザーが試して成功しています。また、このレシピは「ガパオ」の人気検索で4位、「ご飯」の人気検索で8位にランクインしています。
☆ガパオライス☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
「☆ガパオライス☆」は☆栄養士のれしぴ☆さんによって考案されたレシピです。
このレシピは、炒めるだけで簡単に作れるガパオライスを提供します。目玉焼きを添えることで、カフェ風の一皿が完成します。
材料には鶏ひき肉、パプリカ、玉ねぎ、バジルの葉、にんにく、生姜などが含まれ、調味料として酒、ナンプラー、みりん、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素が使用されます。
調理方法はシンプルで、材料を炒めて調味料を加えるだけです。このレシピは、簡単に本格的なガパオライスを楽しむことができるのが特徴です。
つくれぽは1,060件（895人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは「ガパオ」の人気検索で3位にランクインしています。
本格ガパオライスレシピ
おうちでランチ！本格ガパオ☆ by こと味
「おうちでランチ！本格ガパオ☆」はこと味さんが考案したレシピです。
このレシピでは、わずか4つの調味料を使用して、本格的なタイ風の鶏肉のバジル炒めを簡単に作ることができます。ピリ辛の味付けが特徴で、ご飯がすすむ美味しさです。
主な材料は鶏ひき肉、ピーマン、バジル、にんにくなどで、調味料はナンプラー、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を使用します。
調理過程はシンプルで、まず野菜を切り、鶏肉と調味料を炒め、最後にバジルを加えます。フライドエッグとご飯を添えて完成します。
このレシピは2012年6月26日に公開され、最後の更新は2013年4月3日に行われました。つくれぽは200件（169人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。
簡単★本格ガパオライス♪ by ♡ShihTzu♡
「簡単★本格ガパオライス♪」は♡ShihTzu♡さんが考案したレシピです。
このレシピでは、鶏ひき肉を基本に、たまねぎ、パプリカ、バジルの葉などの材料と組み合わせたガパオライスの作り方を紹介しています。
調味料としては、ナンプラー、オイスターソース、醤油などが使われ、辛さも調整可能で、子供でも楽しめる料理となっています。
調理過程はシンプルで、まず野菜を切り、調味料を混ぜた後、鶏ひき肉と野菜を炒め、最後にバジルの葉を加えます。この料理はご飯と半熟目玉焼きと共に提供されるのがおすすめです。
レシピは2017年3月24日に公開され、最後の更新は2020年8月4日に行われました。つくれぽは174件（163人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して美味しいと評価しています。
ガパオライス ナンプラー・バジルなし
簡単★ガパオライス(ナンプラーなし) by ちーのんのん
「簡単★ガパオライス(ナンプラーなし)」はちーのんのんさんが考案したレシピです。
このレシピはナンプラーとバジルを使わない、シンプルながら美味しいガパオライスを提供します。
主な材料は鶏挽肉（または合挽肉）、玉ねぎ、ピーマン、パプリカで、調味料としてオイスターソース、鶏ガラスープの素、薄口醤油、砂糖、水が使用されます。
調理法は簡単で、まず調味料を混ぜ合わせ、次に野菜をみじん切りにし、鶏挽肉とともに炒めます。最後に調味料を加え、汁気がなくなるまで強火で炒めると完成です。
このレシピはバジルが苦手な家族のために考案され、多くのユーザーが試して成功しています。つくれぽは458件（402人）があり、「ガパオ」の人気検索で5位にランクインしています。
ナンプラー無しで♡ガパオライス♡ by カレンガール
簡単ガパオライスレシピ
簡単♪ガッパオ飯（挽肉とバジルの炒飯） by 874
「簡単♪ガッパオ飯（挽肉とバジルの炒飯）」は、ユーザー874さんが考案したレシピです。
このレシピは、鶏ひき肉と豚ひき肉を主材料とし、スイートバジルの葉、ピーマン、乾燥赤とうがらし、すりおろしにんにくを加えたガパオライスを提供します。
調味料としてナンプラー、オイスターソース、醤油、砂糖、日本酒が使用されます。
調理は簡単で、調味料を混ぜた後、野菜と肉を炒め、最後にバジルを混ぜるだけです。このレシピは、簡単に作れる点と、調整可能な辛さが特徴です。
つくれぽは608件（520人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは2007年1月2日に公開され、最後の更新は2012年9月26日に行われました。
簡単♡ガパオライス（ナンプラーいらず！） by クックUANSS7☆
このレシピは「簡単♡ガパオライス（ナンプラーいらず！）」というタイトルで、クックUANSS7☆さんが考案しました。
このレシピはナンプラーを使わない簡単なガパオライスの作り方を紹介しています。
主な材料は豚ひき肉、にんにく、しょうが、ピーマン、パプリカなどで、オイスターソースや醤油を使った調味料で風味を加えます。
調理方法は手軽で、豚ひき肉を炒めた後、野菜と調味料を加えてさらに炒めます。最後に目玉焼きを作り、ご飯の上にのせて完成します。簡単に作れる上、ナンプラーがなくても美味しいガパオライスを楽しむことができます。
このレシピの評判には「旦那さんが美味しいとお代わりしてくれたので、覚え書きです^ ^」とのコメントも。
つくれぽは134件（125人）があります。
簡単♪基本のガパオライス by 白いエプロンのクマ
「簡単♡ガパオライス（ナンプラーいらず！）」というタイトルで、クックUANSS7☆さんが考案しました。
このレシピはナンプラーを使わない簡単なガパオライスの作り方を紹介しています。
主な材料は豚ひき肉、にんにく、しょうが、ピーマン、パプリカなどで、オイスターソースや醤油を使った調味料で風味を加えます。
調理方法は手軽で、豚ひき肉を炒めた後、野菜と調味料を加えてさらに炒めます。最後に目玉焼きを作り、ご飯の上にのせて完成します。簡単に作れる上、ナンプラーがなくても美味しいガパオライスを楽しむことができます。
このレシピの評判の中には「旦那さんが美味しいとお代わりしてくれたので、覚え書きです^ ^」とのコメントも。
つくれぽは134件（125人）があります。
子供向けに考案のガパオライスレシピ
ガパオごはん風～鶏とピーマンのアジア炒め by fuminko☆
「ガパオごはん風～鶏とピーマンのアジア炒め」はfuminko☆さんが考案したレシピです。
このレシピでは、鶏ミンチとピーマンを主材料として使用し、オイスターソースとめんつゆで炒めるだけという簡単な調理法を提供します。仕上げにナンプラーを加え、ぴかぴかの目玉焼きを添えることがポイントです。その他の材料には玉ねぎ、にんにく、鷹の爪（お好みで）、大葉（スイートバジル）、プチトマトが含まれます。
このレシピは子供と一緒に楽しめるように工夫されており、甘くしっかりした味付けがご飯にぴったり合います。つくれぽは433件（400人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは2012年8月9日に公開され、最後の更新は2015年6月18日に行われました。
その他のガパオライス人気レシピ
ごちレピライス ガパオ by ハウス食品株式会社
「ごちレピライス ガパオ」はハウス食品株式会社によって考案されたレシピです。
このレシピでは、ハウスの「ごちレピライス＜ガパオソース＞」を使用して、簡単かつ手軽にガパオライスを作る方法を提供します。
主な材料は豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、水などで、トッピングとして卵やパプリカ、バジルを使用します。
調理法はシンプルで、まず玉ねぎを炒め、次にひき肉を加えてさらに炒めます。その後、水とガパオソースを加えて混ぜ、トッピングの卵とパプリカを別のフライパンで調理します。
このレシピは、家族全員が楽しめる食べやすいガパオライスを提供します。
つくれぽは352件（339人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは2021年3月15日に公開され、最後の更新は2022年7月22日に行われました。
モンスーンカフェ風♪ガパオ炒めご飯 by アロエリンゴ
「モンスーンカフェ風♪ガパオ炒めご飯」はアロエリンゴさんが考案したレシピです。
このレシピは、モンスーンカフェの人気メニューを再現したもので、豚・牛・鶏のひき肉、卵、ピーマン、たまねぎなどを主材料として使用します。
調味料として豆板醤、酒、砂糖、しょうゆを使い、温かいご飯とともに提供します。
調理法は簡単で、ひき肉と野菜を炒めた後、調味料を加えてさらに炒めます。目玉焼きを作り、ご飯の上にのせて完成します。食べる際には、スプーンで卵を細かくし、全体を混ぜて食べるのがおすすめです。このレシピは、本格的な調味料を使わなくても、モンスーンカフェの雰囲気と味を楽しめると評価されています。
つくれぽは272件（234人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは2008年2月10日に公開され、最後の更新は2017年3月24日に行われました。
ガパオライス タイ料理 by まじゅじゅ
「ガパオライス タイ料理」はまじゅじゅさんが考案したレシピです。
このレシピはタイの伝統的なガパオライスを簡単に作る方法を提供しています。
主な材料は鶏挽肉、バジルの葉、ピーマン、玉ねぎなどで、特別な調味料としてナンプラーとオイスターソースを使用します。
調理過程は簡潔で、まず野菜を切り、挽肉と調味料を炒めます。その後、バジルの葉を加え、全体を混ぜます。目玉焼きを作り、ご飯の上にのせて完成します。このレシピは辛さを調整できるため、辛いものが苦手な人や子供でも楽しめます。
つくれぽは244件（205人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。また、このレシピは2016年10月8日に公開され、最後の更新は2020年7月23日に行われました。
ご飯が進む♡ガパオ 鶏肉のバジル炒め by わんこmama
「ご飯が進む♡ガパオ 鶏肉のバジル炒め」はわんこmamaさんが考案したレシピです。
このレシピでは、お家で手軽にタイ料理を楽しむことができます。ピリッと辛い濃い目の味がご飯によく合い、食事が進む一品となっています。
主な材料には鶏もも肉、ピーマン（またはパプリカ）、バジルの葉、ニンニク、唐辛子などが含まれ、ナンプラー、オイスターソース、醤油を調味料として使用します。
調理方法はシンプルで、鶏肉と野菜を炒めた後に調味料を加え、最後にバジルの葉を加えます。
このレシピは2004年7月4日に公開され、最後の更新は2015年7月17日に行われました。つくれぽは226件（183人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して成功しています。
バジルたっぷり♡ガパオご飯 by oNACHIKOo
「バジルたっぷり♡ガパオご飯」というレシピはoNACHIKOoさんによって考案されました。
このレシピでは、スイートバジルを豊富に使用して、タイのガパオご飯風の料理を作る方法を紹介しています。
材料にはひき肉（牛）、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、生バジルなどが含まれ、調味料としてオイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油を使用します。
調理過程は簡潔で、まず野菜を切り、肉と調味料を炒め、最後に手でちぎったバジルを加えます。この料理はご飯と目玉焼きと一緒に提供され、半熟の卵を絡めて食べるのがおすすめです。
このレシピは2007年7月21日に公開され、最後の更新は2008年7月13日に行われました。つくれぽは199件（164人）があり、多くのユーザーがこのレシピを試して美味しいと評価しています。
ガパオ風ライス by 桃屋レシピ
「ガパオ風ライス」は桃屋レシピさんが考案したレシピです。
このレシピでは、発酵野菜と発酵唐辛子を使用し、深みのある味わいを持つガパオライスを作ります。
主な材料は豚ひき肉、バジルの葉、卵などで、「トムヤムクンの素」を用いて食欲をそそるアジア風のご飯を手軽に作ることができます。
調理方法は簡単で、まずひき肉を炒め、調味料を加え、最後にバジルの葉をちぎりながら混ぜます。目玉焼きを添えて、ご飯と一緒に楽しむことができます。
このレシピは2016年6月6日に公開され、つくれぽは158件（145人）があります。このレシピは簡単に作れて、コクがありスパイシーな味わいが特徴的で、多くの人々が楽しめる料理となっています。
カフェ風ランチ✽アジアン・ガパオご飯 by putimiko
このレシピは「カフェ風ランチ✽アジアン・ガパオご飯」というタイトルで、putimikoさんが考案しました。
このレシピは、ランチタイムに素早く作れるアジアンテイストのガパオライスを紹介しています。
主な材料として鶏もも肉、玉ねぎ、バジルの葉などが使われ、料理酒やオイスターソースなどの調味料で味付けされます。
調理方法はシンプルで、鶏肉と野菜を炒めた後、調味料とバジルを加えて完成します。目玉焼きを添えて、ご飯と一緒に楽しむことができます。
また、このレシピは「ランチにチャチャッと出来ます。お腹も満足の簡単可愛いカフェ風ごはん♡」という説明が付けられています。このレシピで作るガパオライスは、簡単かつ迅速に調理できるため、忙しいランチタイムにも最適です。また、この料理は見た目も可愛く、カフェ風のランチを自宅で楽しむことができます。
多くの人々に支持されており、つくれぽは152件（99人）があります。
