MEC食向き、糖質制限向きのファーストフード店は？
と聞かれたら、ケンタッキーがオススメ！
ケンタッキーと言えばフライドチキン！ですが。
ケンタッキーのフライドチキンは、糖質が抑えめでお肉をしっかり食べられます！
糖質が高めなのが、やっぱりハンバーガー・ツイスター・ビスケット。
では、これらのメニューには実際どれくらいの栄養（たんぱく質・脂質・糖質）が含まれているのか。
詳細をご紹介します。
参考サイト▷栄養成分表、アレルゲン情報-ケンタッキーフライドチキン
MEC食向きケンタッキーメニューの栄養
MEC食（糖質制限）向きのケンタッキーメニューは、チキン系のもの全般です。
オリジナルチキンやレッドホットキチンは、1個あたりの糖質量は10g以下。
たんぱく質・脂質もしっかり摂取できるので、食べすぎなければ、おいしく食べられるメニューになります。
ただし、塩分は高めなので、注意が必要と言えるかもしれません。
意外と糖質量が少ないのが、コールスロー。
たんぱく質は少ないのですが、サイドメニューで追加しても、許容範囲かもしれません。
オリジナルチキン
＜1個（87g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：226kcal
- たんぱく質：18.1g
- 脂質：13.1g
- 炭水化物（食物繊維）：8.9g（0.4g）
- ナトリウム（塩分相当量）：530mg（1.3g）
レッドホットチキン
＜1個（89g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：266kcal
- たんぱく質：16.0g
- 脂質：18.0g
- 炭水化物（食物繊維）：9.8g（0.5g）
- ナトリウム（塩分相当量）：642mg（1.6g）
骨なしケンタッキー
＜1個（86g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：197kcal
- たんぱく質：16.7g
- 脂質：10.4g
- 炭水化物（食物繊維）：9.2g（0.4g）
- ナトリウム（塩分相当量）：558mg（1.4g）
カーネルクリスピー
＜1個（52g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：130kcal
- たんぱく質：9.5g
- 脂質：7.2
- 炭水化物（食物繊維）：6.9g（0.3g）
- ナトリウム（塩分相当量）：406mg（1.0g）
ナゲット（5個）
＜5個（110g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：230kcal
- たんぱく質：13.9g
- 脂質：13.9g
- 炭水化物（食物繊維）：10.6g（ – g）
- ナトリウム（塩分相当量）：408mg（1.0g）
＜ソース（9g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：10kcal
- たんぱく質：0.1g
- 脂質：0g
- 炭水化物（食物繊維）：2.5g（0.1g）
- ナトリウム（塩分相当量）：106mg（0.3g）
コールスロー
＜Sサイズ（80g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：92kcal
- たんぱく質：1.0g
- 脂質：7.1g
- 炭水化物（食物繊維）：6.4g（1.1g）
- ナトリウム（塩分相当量）：211mg（0.5g）
＜Mサイズ（130g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：150kcal
- たんぱく質：1.6g
- 脂質：11.5g
- 炭水化物（食物繊維）：10.4g（1.8g）
- ナトリウム（塩分相当量）：343mg（0.9g）
糖質に注意が必要なケンタッキーメニュー
ハンバーガーやツイスターなどのサンド系。
その他、ビスケットやポテトなどのサイドメニューは、糖質は多め。
食べる量には注意が必要です。
ハンバーガー
●チキンフィレオサンド
＜1個（165g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：404kcal
- たんぱく質：20.5g
- 脂質：21.3g
- 炭水化物（食物繊維）：31.6g（1.7g）
- ナトリウム（塩分相当量）：859mg（2.2g）
●和風チキンカツサンド
＜1個（179g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：474kcal
- たんぱく質：18.7g
- 脂質：25.9g
- 炭水化物（食物繊維）：40.1g（1.8g）
- ナトリウム（塩分相当量）：878mg（2.2g）
ツイスター
●野菜たっぷりツイスター（ペッパーマヨ）
＜1個（158g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：340kcal
- たんぱく質：13.2g
- 脂質：17.7g
- 炭水化物（食物繊維）：32.1g（2.0g）
- ナトリウム（塩分相当量）：933mg（2.0g）
●野菜たっぷりツイスター（てりやき）
＜1個（153g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：361kcal
- たんぱく質：13.5g
- 脂質：18.1g
- 炭水化物（食物繊維）：35.6g（2.0g）
- ナトリウム（塩分相当量）：1010mg（2.2g）
ポテト
●カーネリングポテト
＜Sサイズ（73g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：216kcal
- たんぱく質：1.8g
- 脂質：13.9g
- 炭水化物（食物繊維）：21.3g（1.8g）
- ナトリウム（塩分相当量）：406mg（1.0g）
＜Rサイズ（147g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：432kcal
- たんぱく質：3.5g
- 脂質：27.8g
- 炭水化物（食物繊維）：42.6g（3.5g）
- ナトリウム（塩分相当量）：813mg（2.0g）
ビスケット
●ビスケットのみ
＜1個（53g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：197kcal
- たんぱく質：3.4g
- 脂質：10.0g
- 炭水化物（食物繊維）：23.5g（0.9g）
- ナトリウム（塩分相当量）：383mg（1.0g）
●ハニーメイプル
＜1個（10g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：29kcal
- たんぱく質：0g
- 脂質：0g
- 炭水化物（食物繊維）：7g（0g）
- ナトリウム（塩分相当量）：1mg（0g）
ケンタッキーのMEC食（糖質制限）向きメニューまとめると
ケンタッキーのチキン系は、1個あたりの糖質量は10g程度。
食べ過ぎなければ、MEC食の味方です。
ただし、塩分量が高いので、この点でも食べ過ぎには注意かな？と思います。
そして、糖質が多いのはハンバーガー・ツイスター・ビスケット・ポテト。
これは予想通りだと思いますが、注意が必要です。
目的に合わせて、美味しくMEC食を続けましょうね。
